粉末青汁は、サラッと溶けてしまうのでお料理に入れるのもいいですね。
・離乳食のお子様に
作り方はおかゆなどに粉末青汁を適量混ぜるだけで栄養満点の離乳食が簡単にできます。
・野菜が嫌いなお子様に
お子様が大好きなハンバーグやお好み焼きの種に入れていつものように焼くだけです。また、カレーライスを作る時にカレーのルーと一緒に青汁を入れれば青汁が入っていることもわかりません。そのほかにもコロッケやてんぷらなどいろいろ料理に工夫ができそうです。
・コーンポタージュに
コーンポタージュに粉末青汁を加えるだけです。コクのある味になります。ただ、人によっては少し見た目が気になる場合もあります。
・手作りのデザートに
アイスクリームやプリン、ケーキなどの生地に加えてると、ヘルシーなデザートになります。
・青汁蒸しケーキを作ろう!
(1)材料をボールなどに入れてよく混ぜます。
(2)お弁当用のアルミカップなどに生地を入れます。
(3)蒸し器に入れて15分蒸して完成です。
材料
・青汁 半袋(45cc)
・市販用の蒸しパンの素 120g
・ゆであずき(缶詰) 100g
・卵 1個
・レモン汁 1/2個