食べきれない料理がすごい民宿 島根のおすすめ宿5選！松江や出雲、津和野

島根といえば、出雲大社や世界遺産・石見銀山など歴史と自然が魅力の地ですが、実は「食べきれないほど豪華な料理」を出す民宿が多いことをご存じでしょうか。

日本海の新鮮な魚介、山の幸、郷土の味をふんだんに盛り込み、テーブルいっぱいに並ぶ料理は、旅の思い出をより豊かにしてくれます。

観光で訪れるだけでなく「美味しいものをとことん味わいたい」と宿を目当てに島根を訪れるリピーターも少なくありません。

今回ご紹介するのは、そんな島根の中でも“食べきれない料理”で評判の民宿・旅館5選です。

益田市や津和野町といった自然豊かなエリアから、温泉情緒あふれる温泉津温泉、歴史ある松江市や出雲市まで、
地域ごとに特色ある料理が堪能できます。

島根グルメ旅の参考にしていただき、心もお腹も満たされるひとときをぜひ体験してください。

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食べきれない料理がすごい民宿 島根の宿5選

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【島根グルメ旅】食べきれない料理自慢の民宿5選 — 宿比較表

【松江】橋根旅館

橋根旅館は、松江市にありながら日本海の恵みをたっぷりと楽しめる食事が魅力の宿です。

特に新鮮な魚介を使った料理は豪華絢爛で、テーブルを埋め尽くすほどの品数に驚かされます。

冬の松葉ガニや旬の舟盛りなど、季節ごとに異なる味覚を堪能できるのも旅の楽しみのひとつ。

料理は量だけでなく質にもこだわりがあり、刺身や煮付け、揚げ物など、一品ごとに丁寧な仕事が感じられます。

宿自体はアットホームで親しみやすく、気取らずに滞在できる雰囲気が旅人を惹きつけます。

松江市街地にあるため、松江城や宍道湖などの観光スポットへのアクセスも抜群。

観光とグルメの両方を楽しみたい方には最適な宿といえます。

【料理の特徴】
・日本海の新鮮な魚介をふんだんに使用
・冬は松葉ガニ、夏は旬魚の舟盛りが豪華
・一品一品がボリューム満点で「食べきれない」と評判

【宿泊の魅力】
・松江市中心部に位置し観光にも便利
・昔ながらの雰囲気が残るアットホームな宿
・リーズナブルに豪華料理を楽しめるのも魅力

泊まった人の口コミ

・ボリュームがすごく食べきれない！
・カニ尽くしに大満足しました
・家族的な雰囲気で落ち着く宿
・魚が新鮮で刺身が絶品でした
・観光にも便利な立地がありがたい

【アクセス情報】
所在地：島根県松江市内
最寄り駅：JR松江駅から車で約10分
高速IC：松江中央ICから車で約15分

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【出雲】あさづ荘

あさづ荘は、出雲市の海沿いに位置し、新鮮な魚介料理と温かなおもてなしで人気を集める宿です。

特に豪快な舟盛りは「これぞ島根の海の幸」と感じさせてくれる逸品で、食卓を彩る華やかさと食べごたえの両方を楽しめます。

魚の鮮度は抜群で、刺身や煮物、焼き物に至るまで、素材の旨みを活かした料理が並び、まさに“食べきれないほど”のボリュームです。

また、窓からは海の絶景が広がり、心地よい波音に癒されながら過ごすことができます。

また、出雲大社へのアクセスが良いため、観光と合わせて滞在するのに最適です。

家庭的で温かな雰囲気も魅力で、初めて訪れる人でも安心してくつろげます。

旅の目的がグルメであっても観光であっても満足できる、出雲らしい魅力にあふれた一軒です。

【料理の特徴】
・日本海で獲れた新鮮な魚介類を豪快に提供
・名物の舟盛りは見た目も迫力満点
・季節ごとの地元食材をふんだんに使用

【宿泊の魅力】
・海沿いに建ち、窓から望む景色が美しい
・出雲大社へのアクセスが良く観光拠点に便利
・アットホームで落ち着ける雰囲気の民宿

泊まった人の口コミ

・舟盛りの豪華さに感動しました
・出雲大社観光に便利でした
・海を眺めながらの食事が最高
・新鮮な魚がどれも美味しい！
・家庭的で温かいおもてなし

【アクセス情報】
所在地：島根県出雲市内
最寄り駅：JR出雲市駅から車で約15分
高速IC：出雲ICから車で約10分

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【温泉津温泉・大田市】寛ぎの宿 輝雲荘

寛ぎの宿 輝雲荘は、温泉津温泉に佇む落ち着いた和の宿で、料理と温泉の両方を楽しめる贅沢な一軒です。

特に料理は、日本海の新鮮な魚介を中心に、季節ごとの旬をふんだんに盛り込んだ会席スタイル。

豪華な舟盛りや丁寧に仕立てられた一品料理が次々と運ばれ、テーブルはあっという間に満席状態になります。

味も質も兼ね備えた料理は、まさに“食べきれないほど”のボリュームで、宿泊者を驚かせています。

さらに、温泉津温泉ならではの源泉かけ流しの湯も大きな魅力。体を芯から温めてくれる泉質で、旅の疲れを癒してくれます。

館内は落ち着いた和の雰囲気で、ゆったりとした時間が流れるのも特徴。

世界遺産・石見銀山へのアクセスも良好で、観光と宿泊を組み合わせて楽しむのに最適です。

美食と名湯、そして癒しの空間を同時に体験できる輝雲荘は、島根グルメ旅に欠かせない一軒といえます。

【料理の特徴】
・日本海の幸を中心とした大ボリュームの会席料理
・季節ごとの新鮮な魚介や地元野菜を使用
・海鮮の豪華さと郷土料理の優しさが調和

【宿泊の魅力】
・世界遺産「石見銀山」にも近く観光拠点に便利
・温泉津温泉ならではの源泉かけ流しの湯を堪能
・落ち着いた和の雰囲気で心から寛げる空間

泊まった人の口コミ

・料理が豪華すぎて食べきれない
・温泉が気持ちよく癒されました
・海鮮が新鮮でお刺身が絶品！
・世界遺産観光に便利な立地
・落ち着いた雰囲気で快適でした

【アクセス情報】
所在地：島根県大田市温泉津町
最寄り駅：JR温泉津駅から車で約5分
高速IC：大田中央三瓶山ICから車で約40分

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【津和野】民宿 みやけ

民宿 みやけは、津和野の城下町に佇む家庭的な宿で、郷土色豊かな料理が魅力です。

新鮮な川魚や季節の山菜、地元で採れる食材を取り入れた料理は、どれも温かみのある味わいで、まるで田舎に帰ったような懐かしさを感じさせてくれます。

品数も多く、どの料理もボリューム満点。
「お腹いっぱいで食べきれない」と口コミで語られるほど、心も体も満たされる食卓が広がります。

宿はアットホームで、初めて訪れる人でも安心して寛げる雰囲気。

リーズナブルな価格でありながら、これだけ豪華な料理を楽しめるのは驚きです。

津和野の城下町散策や観光の拠点としても便利な立地にあり、歴史情緒を感じながらゆったりと滞在できます。

旅の醍醐味である食と人の温もりの両方を感じたい方にぴったりの民宿です。

【料理の特徴】

・郷土料理を中心にボリューム満点の食事
・新鮮な川魚や山菜、地元の旬食材をふんだんに使用
・どこか懐かしい家庭的な味わいが人気

【宿泊の魅力】
・津和野の城下町観光に便利な立地
・アットホームで家庭的な雰囲気が心地よい
・リーズナブルな価格で料理の豪華さを楽しめる

泊まった人の口コミ

・お腹いっぱいになる郷土料理
・津和野観光に便利な宿です
・家庭的で落ち着ける雰囲気
・山菜料理がとても美味しかった
・コスパ抜群でまた来たい宿

【アクセス情報】
所在地：島根県鹿足郡津和野町
最寄り駅：JR津和野駅から徒歩約10分
高速IC：六日市ICから車で約50分

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【益田・美都温泉】民宿 山彦

民宿 山彦は、益田市の美都温泉近くにある宿で、山の幸と海の幸をたっぷり楽しめる料理が大きな魅力です。

日本海の魚介はもちろん、地元で採れた山菜や野菜も食卓に並び、豪華でありながら素朴な味わいを感じさせます。

その料理の量は「とても食べきれない」と宿泊者が口を揃えるほどで、まさにグルメ旅にぴったりの一軒です。

温泉地に近い立地のため、美都温泉で湯浴みを楽しんだ後に宿の料理を堪能するのもおすすめ。

宿は家庭的で温かみがあり、心からリラックスできる雰囲気です。

価格も良心的で、料理の豪華さを考えると驚くほどコストパフォーマンスに優れています。

そのため、リピーターが多く、口コミでも高い評価を得ています。
島根の豊かな自然と食文化を存分に味わいたい方にこそ、ぜひ訪れていただきたい民宿です。

【料理の特徴】
・山の幸と海の幸を組み合わせた贅沢な食事
・日本海の魚介や地元野菜、山菜が盛りだくさん
・「食べきれないほどの量」と口コミで評判

【宿泊の魅力】
・美都温泉に近く、温泉と食事を両方楽しめる立地
・アットホームな雰囲気で田舎らしい温もりを感じられる
・コストパフォーマンスが良くリピーター多数

泊まった人の口コミ

・料理が多すぎて驚きました！
・温泉と料理で心も体も大満足
・アットホームな接客が心地よい
・魚も野菜もとても新鮮でした
・コスパ最高でまた泊まりたい

【アクセス情報】
所在地：島根県益田市美都町
最寄り駅：JR益田駅から車で約25分
高速IC：益田ICから車で約20分

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まとめ

島根には、旅の楽しみを倍増させてくれる「食べきれないほど豪華な料理」を味わえる民宿が数多く存在します。

日本海の新鮮な魚介、四季折々の山菜や野菜、郷土料理をふんだんに取り入れた料理は、単なる食事ではなく“体験”そのもの。

また、料理だけでなく、温泉や観光との相性の良さも魅力です。

松江市や出雲市では観光スポットを巡った後に美食を堪能でき、津和野や益田では自然に囲まれながら素朴なもてなしを受けられます。

温泉津温泉のように、源泉かけ流しの湯と豪華な料理を両立できる宿もあり、心も体も満たされる旅を楽しめます。

島根の民宿は、豪華でありながら温かく、そしてどこか懐かしさを感じさせる宿ばかりです。

旅の目的が観光でも、グルメでも、癒しでも――ここでの滞在はきっと忘れられない思い出となります。

次の旅行では、ぜひ「食べきれない料理」が待つ島根の民宿を訪れてみてください。

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