あんこう鍋が茨城でうまい宿5選！あんこう鍋やフルコースが楽しめる民宿

冬の味覚といえば、体の芯まで温まる鍋料理。

その中でも、茨城の冬を代表する味覚が「あんこう鍋」です。

特に北茨城や大洗エリアでは、新鮮なあんこうを贅沢に使った“どぶ汁”と呼ばれる濃厚な味わいが名物として親しまれ、全国から美食家が訪れるほどの人気を誇ります。

ぷるぷるの皮、濃厚な肝、コラーゲンたっぷりの身は、まさに“海のフォアグラ”とも称され、鍋いっぱいに旨みが広がります。

せっかく茨城を訪れるなら、日帰りではなく宿泊して、ゆっくりとあんこう鍋を楽しみたいもの。

温泉に浸かり、旬の食材を使った料理を味わい、海辺の景色に癒される――そんな贅沢な冬の旅が、ここ茨城なら叶います。

この記事では、あんこう鍋を心ゆくまで堪能できる「うまい宿」を厳選して5軒紹介します。

老舗の温泉旅館から海を望むホテルまで、それぞれの魅力をたっぷりとお届けしますので、

次の旅行先を探している方はぜひ参考にしてみてください。

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【茨城であんこう鍋がうまい宿5選】
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＞＞平潟港温泉　あんこうの宿　まるみつ旅館
＞＞五浦観光ホテル本館／別館大観荘
＞＞大洗ホテル
＞＞大洗温泉　ホテル大洗　舞凛館
＞＞としまや月浜の湯

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茨城であんこう鍋がうまい宿5選

茨城であんこう鍋がうまい宿5選の比較表
宿名	エリア	おすすめポイント
平潟港温泉　あんこうの宿　まるみつ旅館	北茨城・平潟港	あんこう料理専門の老舗。どぶ汁を含むあんこう鍋フルコースが名物。
五浦観光ホテル本館／別館大観荘	北茨城・大津（五浦海岸）	海を望む絶景露天と老舗の落ち着いた雰囲気で味わうあんこう鍋プラン。
大洗ホテル	大洗	太平洋一望のオーシャンビュー。冬季のあんこう鍋会席が人気。
大洗温泉　ホテル大洗　舞凛館	大洗	リーズナブルで個室食にも対応。気軽に本場のあんこう鍋を楽しめる。
としまや月浜の湯	北茨城・磯原	天然温泉と地元鮮魚の会席。温かいおもてなしとあんこう鍋が魅力。

【北茨城・平潟港】平潟港温泉あんこうの宿まるみつ旅館

平潟港温泉に佇む「まるみつ旅館」は、まさに“あんこう鍋の聖地”とも呼ばれる名宿です。

冬になると全国から美食家が訪れ、名物のあんこう料理を心ゆくまで堪能します。

特に評判なのは、あんこう鍋の最高峰ともいわれる「どぶ汁」。

濃厚なあん肝を溶かし込み、旨みを凝縮させたスープに新鮮なあんこうの身や野菜を合わせる味わいは、一度食べたら忘れられない格別の逸品です。

さらに、地元平潟港で水揚げされた新鮮な魚介類を盛り込んだ料理の数々も楽しめ、冬の茨城を代表する美食体験が叶います。

客室は和の趣を大切にしながらも快適に整えられており、家族旅行からカップル、グループ旅行まで幅広く利用可能。

湯量豊富な平潟港温泉の湯に浸かれば、体も心もぽかぽかに癒されます。

料理人女将による丁寧なおもてなしも魅力の一つで、初めて訪れる人も安心して過ごせる宿です。

茨城の冬の旅を代表する一軒として、自信を持っておすすめできる宿といえるでしょう。

泊まった人の口コミ

あんこう鍋フルコースが最高！
女将さんの説明が丁寧で楽しい
温泉と海鮮料理で大満足でした
家族連れでも居心地が良い宿
冬は必ず訪れたい定宿です

【アクセス情報】
住所：茨城県北茨城市平潟町235
最寄駅：JR大津港駅（車で約5分）
高速IC：常磐自動車道北茨城IC（約15分）

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【北茨城・大津】五浦観光ホテル大観荘

五浦海岸の雄大な景色を一望できる「五浦観光ホテル大観荘」は、茨城を代表する老舗宿のひとつです。

岡倉天心が愛した美しい海景を望む立地は、訪れる人に特別な時間を提供してくれます。

冬になると宿の名物「あんこう鍋プラン」が登場。鮮度抜群のあんこうを豪快に煮込んだ鍋は、濃厚な旨みと体を温める滋味にあふれ、寒い季節ならではの格別の味わいです。

あんこう鍋とともに提供される旬の魚介や地元の食材を使った料理も、料理長の腕が光る逸品ぞろい。

さらに、五浦海岸を一望できる大浴場や露天風呂も魅力で、波の音を聞きながらの湯浴みは心身をリフレッシュさせてくれます。

館内は落ち着いた和の空間でまとめられ、静かに過ごしたい方にも最適です。

長い歴史を持つ老舗宿ならではの上質なおもてなしがあり、特別な旅行や記念日の滞在にもぴったり。

美しい景観と美食を同時に堪能できる、大人の隠れ宿としておすすめできる一軒です。

泊まった人の口コミ

海を眺めながらの温泉が最高！
あんこう鍋の濃厚さに感動しました
歴史を感じる佇まいに癒される
食事もサービスも大満足の宿
景色と料理、両方楽しめました

【アクセス情報】
住所：茨城県北茨城市大津町722
最寄駅：JR大津港駅（車で約10分）
高速IC：常磐自動車道北茨城IC（約20分）

＼絶景とともに味わう至福のあんこう鍋／
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【茨城・大洗】大洗ホテル

「大洗ホテル」は、太平洋を一望できるリゾート型ホテルとして人気を集めています。

大洗といえば新鮮な海の幸の宝庫。その中でも冬季限定で提供される「あんこう鍋会席」は、この宿の大きな魅力です。

あんこうの濃厚な旨みを引き立てる味付けと、彩り豊かな料理の組み合わせは、観光の疲れを癒しながら心も体も温めてくれます。

宿泊客からも「大洗で本場のあんこう鍋を味わえる宿」として評価が高く、観光と食事を両方楽しみたい方に最適です。

また、オーシャンビュー客室からは一面に広がる太平洋の景色を堪能でき、朝日や夕日が織りなす幻想的な時間は旅の思い出をより一層特別なものにしてくれます。

館内は大規模ホテルならではの利便性を備え、バイキング形式の食事や大浴場、宴会場など幅広いニーズに対応可能。

大洗磯前神社や水族館「アクアワールド大洗」などの観光スポットへもアクセスが良く、観光拠点としても非常に便利です。

ファミリー、カップル、友人グループと、誰もが満足できるバランスの取れた宿としておすすめの一軒です。

泊まった人の口コミ

部屋からの海景色が最高でした！
あんこう鍋の味は本場そのもの
朝食バイキングも種類豊富で満足
神社観光と合わせて楽しめました
ファミリーにも便利な大きな宿

【アクセス情報】
住所：茨城県東茨城郡大洗町磯浜町6881
最寄駅：大洗駅（車で約5分）
高速IC：東水戸道路水戸大洗IC（約15分）

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【茨城・大洗】ホテル大洗舞凛館

「ホテル大洗舞凛館」は、リーズナブルに宿泊しながら大洗ならではの味覚を楽しめるアットホームな宿です。

冬季限定で提供されるあんこう鍋プランは、気軽に本場の味を体験したい旅行者にぴったり。

大きな宿ではないからこそ、個室での食事やきめ細やかなサービスを受けられる点も魅力です。

料理はあんこう鍋だけでなく、地元の旬の海鮮料理も充実。

鮮度の良い魚介を活かした品々が並び、食事を中心に楽しみたい方におすすめです。

また、客室は落ち着いた雰囲気で整えられ、家族連れや友人同士の旅行にも利用しやすい仕様。

リーズナブルな価格帯ながら、十分な満足感を提供してくれます。

立地も大洗観光に便利で、大洗磯前神社やアクアワールド大洗水族館などの人気スポットへアクセスしやすい点も高評価。

観光と食事をバランスよく楽しみたい方にとって、コストパフォーマンスの高い宿といえます。

豪華さよりも“気軽さ”を重視したい方におすすめの一軒です。

泊まった人の口コミ

気軽に泊まれて料理も美味しい
あんこう鍋が手頃に味わえる宿
子連れでも安心できる雰囲気
観光に便利な立地でした
食事は個室で落ち着けました

【アクセス情報】
住所：茨城県東茨城郡大洗町大貫町357
最寄駅：大洗駅（車で約7分）
高速IC：東水戸道路水戸大洗IC（約10分）

＼手軽に楽しむ本場のあんこう鍋／
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【北茨城・磯原】としまや月浜の湯

「としまや月浜の湯」は、磯原温泉にある心温まるおもてなしの宿です。

冬の名物料理として提供されるあんこう鍋は、地元ならではの濃厚な旨みを味わえる逸品で、訪れる人々を魅了しています。

旬の魚介をふんだんに使った会席料理と合わせていただけば、茨城の豊かな海の恵みを存分に感じることができるでしょう。

宿のもう一つの魅力は、天然の磯原温泉。

大浴場や露天風呂からは四季折々の景色を楽しめ、旅の疲れをゆったり癒せます。

客室は和を基調とした落ち着きある空間で、窓から見える海の景色が一層リラックスした時間を演出。

館内の雰囲気はアットホームで、女将やスタッフの温かい対応も高く評価されています。

観光にも便利な立地で、五浦海岸や岡倉天心記念美術館など北茨城を代表するスポットにもアクセス良好。家族旅行やカップル、友人との旅行におすすめできるバランスの取れた宿です。

あんこう鍋と温泉を同時に楽しめる一軒として、冬の茨城旅にぴったりの宿といえます。

泊まった人の口コミ

あんこう鍋が想像以上に美味しかった
温泉で旅の疲れが癒されました
食事と接客のバランスが良い宿
部屋から海が見えて心地よい時間
家族旅行にちょうど良い雰囲気

【アクセス情報】
住所：茨城県北茨城市磯原町磯原200-3
最寄駅：JR磯原駅（車で約7分）
高速IC：常磐自動車道北茨城IC（約10分）

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茨城で味わう「あんこう鍋」の魅力

茨城の冬を語るうえで欠かせない存在が「あんこう鍋」です。

北茨城や大洗など太平洋に面したエリアは、日本有数のあんこうの水揚げ量を誇り、地元の宿や食事処では旬の味覚として親しまれています。

見た目はやや独特な魚ですが、身や肝、皮など余すところなく使える「七つ道具」と呼ばれる部位が鍋に彩りを添え、豊かな味わいを生み出します。

特に、濃厚でコクのあるあん肝が溶け込んだ味噌仕立てのスープは、一度口にすれば忘れられない深みを持ち、体を芯から温めてくれるでしょう。

寒い冬に温泉で体を癒し、食卓であんこう鍋を味わう――そんな贅沢な時間を堪能できるのが茨城ならではの魅力です。

冬の味覚・あんこう鍋とは

あんこう鍋とは、深海魚のあんこうをふんだんに使った鍋料理で、冬にしか味わえない季節限定のごちそうです。

あんこうは「西のふぐ、東のあんこう」と称されるほどの高級魚で、淡白な白身と濃厚なあん肝のバランスが絶妙です。

特に有名なのが、あん肝をすりつぶして味噌と合わせ、スープに溶かし込む調理法で、これによりコク深い味わいが生まれます。

皮やヒレ、胃袋といったプルプルとした食感の部位も楽しめるのが魅力で、ひとつの鍋で多彩な食感を堪能できるのも特徴です。

さらに、コラーゲンが豊富で美容効果も期待されることから、女性にも人気の料理。

寒い夜に熱々のあんこう鍋を囲めば、心も体も温まる至福のひとときを過ごせます。

茨城があんこう鍋の本場と言われる理由

茨城が「あんこう鍋の本場」と呼ばれるのは、地理的・歴史的な背景があります。

太平洋に面した茨城沿岸は、冬になると良質なあんこうが多く水揚げされる日本有数の漁場です。

特に北茨城市の平潟港は全国的にも知られ、古くからあんこう漁が盛んに行われてきました。

さらに、地元の漁師や料理人が工夫を重ね、あん肝を溶かし込んだ独特の味噌仕立てを生み出したことで、茨城独自の鍋文化が根付いたのです。

また、冬の観光資源としても活用され、各地の宿ではあんこう鍋付きの宿泊プランが定番化しています。

そのため、茨城では「漁港から直送される鮮度抜群のあんこうを、その土地で味わう」という贅沢な体験ができ、これこそが本場と称される最大の理由といえます。

まとめ

茨城の冬といえば、やはり外せないのが「あんこう鍋」です。

北茨城や大洗といった港町を中心に、地元ならではの濃厚な味わいを求めて全国から観光客が訪れます。

今回紹介した宿はいずれも、温泉や美しい景観とともに、本場のあんこう料理を存分に楽しめる厳選の5軒です。

老舗旅館ならではの格式と味を誇る宿から、気軽に泊まれるアットホームなホテルまで幅広く揃っており、旅のスタイルに合わせて選べるのも魅力です。

あんこう鍋は体を芯から温めるだけでなく、コラーゲン豊富で美容にも嬉しいとされる料理。

旅行の思い出を彩るグルメ体験として、冬の茨城を訪れる大きな理由になることでしょう。

温泉で癒され、海の景色に心を休め、夜はあんこう鍋に舌鼓を打つ――そんな贅沢な時間が叶うのは、この土地ならではです。

ぜひ今年の冬は、茨城でしか味わえない「うまいあんこう鍋」と宿泊体験を楽しんでみてください。

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茨城であんこう鍋がうまい宿5選！あんこう鍋やフルコースが楽しめる民宿